 |
[CR] มา ชางไฮ่ ตั้งใจมาทานเป็ดปักกิ่ง ที่ร้านชื่อดัง นี่คือการเดินทางของผมไปร้านนี้
|
 |
เป็ดปักกิ่ง ในเมืองไทยมีมากพอมาก แต่ผมอยากไปลองหาทานที่จีนสักครั้ง ได้รับคำแนะนำว่ามีร้านหนึ่งซึ่งเป็นต้นตำรับ มาตั้งแต่ราชวงศ์หมิง Qing Dynasty เมื่อสิ้นราชวงศ์ จึงการนำออกมาตั้งร้านตั้งแต่นั้นมา ชื่อ全聚德 , Quanjude's Peking Duck ถ้าเป็นผมคงอ่าน ขวัน-จู๊ด แต่จริงๆเขาอ่านว่า ช๋วน-จู-เต๋อ ร้านต้นตำรับอยู่ที่ ปักกิ่ง แต่มีสาขามาเปิดที่ชางไฮ่ด้วย ผมเลยพยายามหาข้อมูลได้ความว่าที่ชางไฮ่ มีร้านที่ว่าอยู่ 3ร้าน
| จากคุณ |
:
amrit  
|
| เขียนเมื่อ |
:
12 ก.ค. 55 20:33:03
|
|
|
| |
